【张国清在出席2026年全国食品安全宣传周主场活动时强调 深化食品安全全链条监管 以严管严治提升监管质效】张国清强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持抓在日常、

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【张国清在出席2026年全国食品安全宣传周主场活动时强调 深化食品安全全链条监管 以严管严治提升监管质效】张国清强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持抓在日常、严在平时，下更大功夫狠抓食品安全全链条监管措施落地。要全面压紧压实各方责任，强化产储运销等各环节监管无缝衔接，督促生产经营主体严把原料准入关、产品出厂关和生产经营全程控制关，督促平台企业和检测认证机构严格履行责任，确保食品质量安全可靠。要强化源头风险管控，严格执行食用农产品承诺达标合格证等制度，强化产地准出与市场准入衔接，加强食品添加剂使用监管，严防不合格食品流向餐桌。要紧盯食品安全重点领域和薄弱环节加强巡查抽检，规范网络订餐、直播销售、社区团购等新业态经营行为，巩固“幽灵外卖”整治成果，着力推进线上线下同质同标，从严惩戒违法违规经营主体。要提升食品安全治理能力，加快“互联网+明厨亮灶”建设，更好发挥行业协会自律、新闻媒体监督等作用，筑牢食品安全人民防线。（新华社）

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